Projet crowdfunding Le Pain A Contretemps - Don

Statut du projet : financé avec succès, collecte terminée



Sophie, boulangère atypique

 
En 2016, je me suis questionnée sur mon propre  changement d’activité en accord avec mes valeurs et dans le cadre d’un projet plus personnel….Je suis une mangeuse de pain qui a eu envie de partir à la redécouverte du bon pain. Mes motivations vont vers la fabrication d'un produit bon pour la santé en utilisant des farines paysannes.
 
Un pain au levain hors circuit industriel avec de bonnes farines.
Le levain est un ferment lactique qui apporte arômes, dig...
59491 Hauts-de-France