La Gruzardière : des légumes et du porc bio en circuit court

Statut du projet : financé avec succès, collecte terminée

La ferme de la Gruzardière, des porcs et des légumes bio
Jérôme BAILLEUL est le propriétaire de la ferme de La Gruzardière à Vasles près de Poitiers depuis 2013, où il a eu l'idée de créer une ferme moderne et écologique :

Serre de 2500m2 pour le maraîchage bio
Agroforesterie sur 6 hectares depuis 2018 (230 arbres plantés de 10 essences différentes, 150 nouvelles plantations prévues l'année prochaine) : les bienfaits pour la fertilité du sol et la biodoversité sont déjà visibles
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79340 Nouvelle-Aquitaine